Закрыть ... [X]

Фарха Билл Хоммус

Тебе понадобится
  • - 1 кг курицы
  • - 1 луковица
  • - 1 чашка нута
  • - 2-3 зубчика чеснока
  • - 4-5 томатов
  • - 1 куча кинзы
  • - 1 бульонный куб
  • - 0,5 воды
  • - соль, перец по вкусу
  • - 1/3 ч. Л. красный перец
  • - 0,5 ч. Л. кардамон
  • - 0,5 ч. Л. кориандр
  • - 0,5 ч. Л. корица
инструкция
Во-первых, тщательно промойте курицу и нарежьте средой, удалите кожу.
Возьмите сковородку, налейте растительное масло и обжарьте курицу до золотистого цвета.
Поместите курицу на тарелку. Поместите мелко нарезанный лук в кастрюлю и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте чеснок, кардамон, корицу, красный перец, кориандр и обжарьте все это вместе в течение 1-3 минут, добавьте кинзу и жарите еще 1-2 минуты.
Приготовьте соус. Очистите помидоры и протрите их теркой, положите в кастрюлю, обжарьте на 3-5 минут. Затем добавьте воду, бульонный куб, жареную курицу, нут и смешайте все, соль по вкусу.
Накройте кастрюлю соусом и накройте на медленном огне до готовности курицу примерно 35-40 минут. Подавайте рис в качестве гарнира.










ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Совет 4: Как сделать бумажный паук
Как сделать вино из винограда, черной смородины и яблок
Как скачать cfg
Когда и кем планируется запуск космического гамма-телескопа?
В чем разница между Zodak и Zyrtec
Как определить дисконтированную стоимость
Что такое холод и как его лечить. Часть 1
Куда отправиться на пляж