Закрыть ... [X]

Как приготовить блины с томатами и рикоттой

Тебе понадобится
  • - мука - 125 г;
  • - молоко - 250 мл;
  • - газированная минеральная вода - 5 столовых ложек;
  • - яйца - 3 шт .;
  • - рукоятка - небольшая группа;
  • - помидоры - 3-4 шт .;
  • - сыр пармезан - 50 г;
  • - рикотта - 250 г;
  • - поваренная соль;
  • - перец.
инструкция
Смешайте пшеничную муку с 200 миллилитрами молока, минеральной воды, а также сырыми куриными яйцами и одной чайной ложкой соли. Хорошо перемешайте все ингредиенты, пока не получите гладкое тесто. Отложите его на четверть часа.
После мытья рукколы под проточной водой разрежьте ее ножом в виде тонкой соломы. Помидоры, как руколы, также мыть, затем удалять из каждого ядра и нарезать кружочками.
В отдельном довольно глубоком блюде нарежьте мелким сыром Пармезан. Затем вылейте оставшиеся 50 миллилитров молока и рикотты в тертую массу сыра. Смешайте все до тех пор, пока полученная смесь не превратится в однородную.
В чистой сухой кастрюле нагрейте чайную ложку подсолнечного масла. Налейте на него достаточное количество теста с небольшим ковшом и распределите по всей поверхности, чтобы сформировать блины. Посыпать тесто горшечной рубленой руколой сверху. Обжарьте эти блины с каждой стороны в течение одной минуты.
Затем на каждом блинчике нанесите круглые кусочки помидоров и сырной массы. В результате вы должны получить многослойный «дизайн». Не забывайте перец и солить каждый слой. Отправьте его в духовку, нанесите на противень и запекайте при температуре 175 градусов в течение 20-25 минут.
Выньте блюдо из духовки и разрежьте его на порции.








ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Как приготовить яйца с пряным начинкой
Как сбросить вес в месяц на 5 кг в 2018 году
Как выбрать курорт на Бали
Как вернуть мужа после развода в семье
Как сделать значок самостоятельно
Что такое начальный капитал, необходимый для Forex?