Закрыть ... [X]

Как приготовить закуски из яиц «Цыплята»

Фаршированные куриные яйца: рецепт

Закуска не требует специальных кулинарных навыков от хозяйки, и это займет немного, чтобы приготовить еду. Куриный цыпленок будет любим маленькими детьми, ваш ребенок (даже самый привередливый) в одно мгновение съест нежный салат из сыра яйца и попросит добавки.

Яйцо можно использовать цыпленка или перепела. Диетологи говорят, что перепелиный желток содержит больше питательных веществ и витаминов, чем обычное куриное яйцо. Яйца перепелов можно есть не только в жареной или вареной форме, но и без термической обработки - сырой (в перепелах, высокой температуре тела, которая подавляет развитие бактерий). Перепелиные яйца практически не вызывают аллергию, улучшают умственную активность, оказывают положительное влияние на мужскую потенцию, укрепляют костную ткань. Минус - высокая калория (хотя до недавнего времени перепелиное яйцо приписывалось диете). Рецепт настолько прост, что даже ребенок может справиться с ним, и вам решать, какие яйца использовать для изготовления салата.

Как сделать курицу из яйца

Вскипятите 1 среднюю морковку, очистите, отложите. Выберите 6 средних яиц (12 предметов понадобятся для перепела), промойте под проточной водой, кипятите до готовности (4-5 минут после кипячения).

Чтобы яйца быстро охлаждались и лучше очищались от оболочки, погрузите их в холодную воду. Вырежьте каждое очищенное яйцо пополам: нож может сделать фигурные зигзаги, напоминающие трещины. Если трещины не работают, тогда просто разрежьте их. Затем удалите желтки, залейте их вилкой до однородной консистенции, добавьте 2 столовые ложки. сметану или майонез, щепотку соли, перемешать. Для желтков вы можете добавить 1 ст. горчичный

Следующий шаг: натереть твердый сыр (не более 2-3 столовых ложек потребуется), смешать с желтком. Смочите руки водой и сделайте маленькие шарики из яичной массы - вы получите почти готовый цыпленок из яйца. Вареная морковь нарезается на тонкие круги и разрезает маленькие морские гребешки. Треугольники, оставленные гребешками, могут использоваться для клюва и ног. Аккуратно поместите шарики из яичного сыра в «раковину», прикрепите к ним гребешок и клюв.

Если белок нестабилен и катится из стороны в сторону, отрежьте часть белка со дна для баланса. Чтобы сделать глаза, используйте перчинки. Верхняя половина яйца также может быть полезна - удалите морковный гребешок и положите кепку на курицу. Яйцо с курицей, поместите на тарелку, посыпать мелко нарезанным укропом - получить зеленую траву. Если фаршированный шедевр готовят исключительно для детей, использование горчицы и гороха не рекомендуется.









ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Похожие статьи


Сухой - не пересушить
Как открыть ООО
Как сделать бумагу из листьев
Простой и удобный дизайн хранилища
Где находится Сингапур
Недорогая, но эффективная маска
Как найти жену в интернете
Как избавиться от портулака (толстянки) на огороде