Закрыть ... [X]

Торт Птичье молоко ☆ Нежный и простой торт-суфле ☆ Вкус из детства

Рекомендуем посмотреть ещё:




Торт суфле «Птичье молоко»

Тебе понадобится
  • Для бисквита:
  • - 3шт яйцо;
  • - сахар 100 г;
  • - мука 100 г;
  • - масло (для смазки формы).
  • Для суфле:
  • - 5 белок;
  • - желатин 25 г;
  • - вода 120 мл;
  • - сгущенное молоко 200 г;
  • - масло 100 г;
  • - сахар 50 г;
  • - ванильный сахар.
инструкция
Замочите желатин в холодной воде в течение 20 минут. Когда он набухает, вам нужно смешать его с половиной сахара и поджечь. Постоянно перемешивая, доводя до полного растворения и охлаждения.
Приступайте к бисквиту. В течение пяти минут используйте миксер со средней скоростью, чтобы победить яйца с сахаром. Добавить хорошо просеянную муку. Смешайте все хорошо.
Смажьте форму для выпечки маслом и вылейте в него тесто. В духовке, предварительно разогретой до 180 градусов, положите форму и варите печенье 25-30 минут. Готовый бисквит выйдет из формы, дайте ему остыть и нарежьте на две части.
Сбивайте белых с помощью микшера, начиная с низкой скорости, постепенно увеличивая его. После того, как белки превратятся в густую пену, добавьте оставшуюся половину сахара и ванильного сахара (по вкусу) к белкам.
Взбалтывайте масло при комнатной температуре до однородного состояния.
К белкам добавляют желатин и масло. Хорошо перемешать с помощью смесителя.
Поместите полученную студенистую массу на дно губки и накройте ее второй частью губки. Положить в холодильник на два часа.
Растопите жировой крем (70 мл) с 100 г шоколада и смажьте торт. Положить в холодильник на полчаса.




ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Video: Торт-суфле «Птичье молоко» на желатине – Коллекция Рецептов

Торт Птичье Молоко - Знаменитый Рецепт от Бабушки Эммы
Торт Суфле Птичье молоко






Похожие статьи

Как рассчитать период окупаемости проекта
Просянка на лице: как очистить кожу
Как уменьшить влияние негативных факторов на организм
Как хранить сахар
Как преобразовать изображение из растра в вектор
Как приготовить фахитос
Как развивать щедрость у мужчины
Как получить доспехи
Как рассчитать авансовый платеж подоходного налога в 2017 году